Žaludeční kyselina není něco, co většina lidí myslí – není to překyselený žaludek. Je to jedna z nejdůležitějších součástí Vašeho trávicího systému!
Žaludeční kyselina, také nazývaná kyselina chlorovodíková (HCL), je vyráběna v parietálních buňkách, které vystýlají žaludek. Vyrábí se vždy, když se najíte. Tyto parietální buňky používají různé minerály k výrobě kyseliny – z nichž dva nejdůležitější jsou sodík a draslík. Ph v žaludku je 1.35 – 3.5, to znamená, že je velmi kyselé, ale je regulované, aby nebylo kyselé natolik, že se žaludek poškodí. K tomu slouží jiné buňky, které produkují hydrogenuhličitan a kyselost vyrovnávají.
K čemu je důležitá žaludeční kyselina?
Má dva hlavní úkoly: rozklad potravin a ochranu. Když sníte jídlo, je to žaludeční kyselina, která začíná rozkládat bílkoviny, většinu minerálů a připravovat klíčové živiny na další absorpci. Pomáhá také dezinfikovat potravu od nebezpečných bakterií.
Nízká žaludeční kyselina vede rovněž k slabé hladině neurotransmiterů / aminokyselin (chemických látek, které přenášejí signály z jedné buňky do druhé a hrají obrovskou roli ve Vašem zdraví).
Jak hypotyreóza a zpomalený metabolismus negativně ovlivňuje hladinu žaludeční kyseliny
Zpomalený metabolismus a hypotyreóza vedou k mnoha obtížím a zdá se, že také snižují hladinu žaludeční kyseliny. Výsledek? Vstřebávání důležitých živin a minerálů je sníženo, můžeme se setkat s nerovnováhou železa, vitamínu B 12, nebo vitamínu D. Další věc je, že nebudete mít ochranu proti špatným bakteriím, které způsobují dysbiózu a SIBO.
Nízké hladiny žaludeční kyseliny také způsobují potíže diagnostikované jako „gastritida“ – žaludek se zanítí a podráždí vzhledem k nízké žaludeční kyselině, protože potraviny v něm setrvávají příliš dlouho.
Souvisí pálení žáhy a poruchy trávení s vysokou hladinou žaludeční kyseliny? Bohužel Ne.
Ukázalo se, že nízká hladina žaludeční kyseliny způsobí, že jídlo není tráveno ale kvašeno bakteriemi, takže vznikají kyseliny nepřirozené pro žaludek, které dráždí jícen. Ten se přiotevře a malé množství kyselin uniká zpět trávicí trubicí a způsobuje pálení žáhy. A bohužel lékaři tento problém řeší podáváním Omeprazolu nebo Helicidu anebo si to amatérsky řešíme podáváním antacid jako je Rennie, Tums apod. Tím bohužel odstraníme příznak, ale ne příčinu.
Můžete mít dokonce průjem z nízké žaludeční kyseliny. Někteří vědci spekulují, že zánětlivé střevní onemocnění je důsledkem nízké hladiny žaludeční kyseliny.
Stárnutí a nízká žaludeční kyselina
Výzkum zjistil, že čím jsme starší, tím méně žaludeční kyseliny tvoříme.
Řešení?
Řešením je jednak začít léčit hypotyreózu, pokud se prokáže, nebo zrychlit metabolismus. Podpůrné řešení je pravidelné používání kapslí s betainem HCL, používání ostrých koření, používání jablečného octa. Při léčbě si dejte velký pozor na to, zda nemáte vřed anebo bakterii Helicobacter pylori – v tomto případě musíte nejprve zahubit H.pylori a vyléčit vřed a pokud toto nebude stačit na nastartování produkce žaludeční kyseliny, tak zvolit některé z výše uvedených kroků.
Zdroj: stopthethyroidmadness
3 komentáře
Dobrý den, domácím testem (měření teploty pod jazykem) mám zjištěnou slabší funkci štítné žlázy, nejedná se o sníženou funkci, vyšetření krve vpořádku. Rovněž to vypadá na nedostatečnou tvorbu kyseliny v žaludku (test s jedlou sodou, dále kvašení v žaludku). Píšete, že řešením je zrychlit metabolismus, jak byste v takovém případě postupoval pro zrychlení metabolismu ? Zakoupil jsem si také kapsle s betainem HCL, které bych rád užíval. Pokud si žaludek tvoří stejné množství kyseliny i zásady pro její neutralizaci ve střevech, nebude třeba také doplnit NaHCO3 (jedlou sodu) nebo KHCO3, aby nedocházelo k překyselení, pokud např. plánuji 1-2 kapsle s kyselinou s každým větším jídlem ?
Dobrý den!
Postupů pro zrychlení metabolismu je mnoho a mezi mé nejčastější patří pozvolné navyšování kalorického příjmu, systematické použití kokosového tuku, soli a někdy i ovoce. Jednoduše pozvolna navyšujte energetický příjem dokud se nezvedne teplota těla, k tomu zařaďte každý den dvě lžíce kokosového oleje, zvyšte solení a pokud Vám bude z nějakého důvodu nárazově zima a budete mít pocit studených rukou a nohou tak omezte příjem tekutin a zkuste sníst hrst sušeného ovoce-rozinky, datle atd. případně ho zkombinujte se solí, uvidíte že Vám tělesná teplota vzroste relativně rychle.
K té druhé otázce – jedlou sodu bych nepoužíval a když tak jen na koupele, nevidím to jako nutnost k doplňování HCL. Chystáme video ve které jeden chytrý doktor vysvětluje, že mnohem větší problém než překyselení je pravý opak- alkalóza způsobená zbytečným a nebezpečným odkyselením. Pokud přesto chcete používat nějaký uhličitan tak používejte uhličitan hořečnatý, který seženete ve formě minerální vody magnesie.
Jo jo melo by to tak byt. Bohuzel ani vypestovane ovoce, zelenina a dalsi plodiny nemaji zivin tolik jako pred 20 nebo 50 lety a puda na ktere se pestuji jiz take ne. Nicmene stale tvori zaklad naseho zdravi. Doplnky jsou nekdy potrebne, ale jejich vstrebatelnost a ucinnost je dost individualni. Musi se prostudovat slozeni. Takovym doplnkem stravy je treba i bylinkovy caj, nebo koprivovy, ktery je muj oblibeny na detoxikaci.