Browsing: vaření

Recepty Zeleninový salát se sýrem a vejci
0

Zeleninový salát se sýrem a vejci

Velmi jednoduchý, ale chuťově geniální recept. Mám ho ve svých vzpomínkách spojený s dětstvím a horkým létem, kdy vždy perfektně osvěžil. Určitě ho vyzkoušejte. Myslím, že budete jeho chutí mile překvapeni. Pro jeho přípravu si…

Recepty Salát z červené řepy
0

Salát z červené řepy

Tomuhle se říká „vitamínová bomba“. Kam se hrabe nějaký „mulťák“ z lékárny. Věděli jste, že v zelí je stejné množství vitamínu C jako v citrónech? Pro pokrytí denní dávky cca 80 mg (při nemoci tato…

Recepty Zelný salát s mrkví
0

Zelný salát s mrkví

V obchodech se během pozdního jara začíná objevovat rané zelí. Nezmeškejte jeho období a určitě si pár hlávek kupte. Nadchne vás svojí šťavnatostí a příjemnou jemnou chutí. A co z něj? Nejlepší je určitě čerstvé…

Recepty Brokolicový salát s česnekovou majonézou
0

Brokolicový salát s česnekovou majonézou

Brokolici jsem měla vždycky spojenou jen s krémovou polévkou nebo dušenou přílohou k masu. Ale ono to jde i jinak. A nijak složitě. Stačí blanšírovanou brokolici smíchat s majonézou a troškou česneku. Tuhle „mňamku“ jsem…

Recepty Kokosovo - kakaový dezert
0

Kokosovo – kakaový dezert

Tenhle recept mi zrál v hlavě celé čtvrté kolo Whole30. Je to vážně pech, když dostanete neodbytný nápad na dezert na začátku programu Whole30. Ale ustála jsem to. Na konci měsíce jsem měla tu čest…

Recepty Maková placka
0

Maková placka

Tedy nevím jak vy, já ale funguji na sluneční pohon. Studené a pošmourné počasí v posledních dnech mi na náladě nepřidá. Co mi ale dokáže náladu zvednout, je krásně voňavý dezert. A jestli je ze…

Recepty Domací Fidorka
0

Domácí fidorka

Nejsem zrovna typický milovník čokolády, čokoláda mi nikdy příliš nechutnala. Když jsem ale pro přípravu vánočního cukroví a kurzy vaření sháněla kvalitní čokoládu bez sojového či slunečnicového lecitinu a ideálně i bez cukru, došlo mi,…

Recepty Mrkvovo-fíkové kuličky
0

Mrkvovo-fíkové kuličky

Dnes si ukážeme trochu neobvyklé cukroví, jehož základní ingrediencí je – mrkev! Vím, že to zní zvláštně, že by ingrediencí do cukroví měla být právě mrkev, ale zaručuji Vám, že je delikátní a nebudete potřebovat…

Recepty Chleba z žitného kvásku
0

Chleba z žitného kvásku

Běžně prodávané pečivo, na jehož výrobu se používá droždí, nemusí mnoha lidem vyhovovat a dělá jim potíže s trávením. Pojďme si ukázat tradiční způsob pečení, který používali naši předkové – za pomoci živého kvásku. Kvásek jsou…

Recepty Bylinkovo-ořechová panenka s pečenou zeleninou
0

Bylinkovo-ořechová panenka s pečenou zeleninou

Vepřová panenka bývá prubířským kamenem mnoha domácích kuchařů. Nejeden z nich ji totiž peče či restuje příliš dlouho na vysokou teplotu a pak je maso zbytečně vysušené. Přitom k její základní přípravě opravdu stačí jen…

Recepty Špenátová sekaná se žampiony
0

Špenátová sekaná se žampiony

Karbanátky jsou skvělou volbou pro možnost přípravy jídla předem, třeba na snídani, když prostě ráno nemáte čas. Nebo na cesty, kdy potřebujete kompaktní jídlo do ruky, které chutná dobře i studené. Karbanátky se dají i…

Recepty Křupavý losos s batáty a bylinkami
0

Křupavý losos s batáty a bylinkami

Tohle jídlo vypadá na talíři ohromně efektně. Tmavá barva upečeného lososa a křupavá krustička z voňavého koření skvěle kontrastuje s jemnou chutí rybího masa. Bylinkové batáty a svěží majonéza vše už jen chuťově podtrhne. A…

Zdraví 5 nejlepších tuků pro zdravé srdce
0

5 nejlepších tuků pro zdravé srdce

Pro zdravé srdce potřebujeme nasycené tuky! … A cholesterol! Přijde vám to jako překvapení? Není divu! Média vás krmí nesprávnými informacemi o „zdravých tucích“ pro srdce po celá desetiletí. Po mnoho let převládá názor, že…