Příznaky nedostatku draslíku
Příznaky nedostatku draslíku jsou nápadně podobné příznakům nízké funkce štítné žlázy při hypotyreóze. Nepovažuji to za příliš překvapivé, vzhledem k tomu, že hypotyreóza vyvolaná nadměrným stresem je skutečným problémem a je běžná mezi těmi, kteří v minulosti drželi diety nebo nadměrně cvičili. Obzvláště problematické je to u paleo diety a diety s nízkým obsahem sacharidů, protože omezují příjem draslíku omezením ovoce bohatého na draslík, čerstvých šťáv a škrobové zeleniny.
Následující potíže naznačují, že můžete mít nedostatek draslíku:
- Akné
- Necitlivost a/nebo mravenčení
- Zácpa
- Nadměrná spotřeba vody
- Deprese
- Nevolnost nebo zvracení
- Otok
- Únava
- Nespavost
- Nervozita
- Duševní postižení
- Břišní křeče a/nebo nadýmání
- Mdloby v důsledku nízkého krevního tlaku
- Bušení srdce (nepravidelný srdeční tep)
- Svalová slabost
- Svalové křeče
Existují další důvody, proč může být váš draslík nízký. Některé léky, jako jsou diuretika, laxativa, aspirin, některé typy antibiotik, léky snižující krevní tlak, bronchodilatátory a steroidy, mohou hladinu draslíku snížit. Příčinou může být také nedostatek hořčíku a nadměrné pocení.
Z klinického hlediska také zjišťuji, že moji klienti, kteří se předávkují doplňky vitaminu D, mají nižší hladiny draslíku.
Role draslíku
Draslík má v těle mnoho důležitých rolí. Je to kritický minerál v těle pro udržení zdravé funkce buněk, tkání a orgánů. Draslík je také elektrolyt, což znamená, že vede elektřinu spolu se sodíkem, chloridem, vápníkem a hořčíkem v lidském těle. Srdce, trávicí a svalové funkce se spoléhají na tuto klíčovou živinu.
Podle minerálních poměrů v analýze vlasů může nízká hladina draslíku ve vlasech narušit poměry štítné žlázy a stresových minerálů. To se může projevit subklinickými symptomy štítné žlázy a také nízkou tolerancí nebo neschopností zvládat stres.
Pro správnou trávicí motilitu je dostatek draslíku nesmírně důležitý. Draslík hraje důležitou roli při regulaci svalových kontrakcí ve vašem trávicím traktu a pomáhá vám zachovat pravidelnou stolici.
Zdravá hormonální rovnováha navíc závisí na draslíku, protože pomáhá urychlit přeměnu cholesterolu na progesteron.
Jak získat více draslíku ze stravy?
Pokud potřebujete další důvod, proč jíst více jídla (zjistila jsem, že většina žen nejí dost) a zdrojů sacharidů bohatých na živiny, tak vězte že doporučená dietní dávka (RDA) pro draslík je mezi 3 500–4 700 mg, což je hodnota, pro zachování zdraví. Současné stravovací návyky se tomu ani zdaleka neblíží!
Zvyšte svůj příjem pomocí následujících potravin bohatých na draslík:
- Bílé fazole (1 šálek): 1004 mg
- Brambory (1 střední se slupkou): 926 mg
- Avokádo (1 střední): 689 mg
- Kokosová voda (1 šálek): 600 mg
- Rozinky (½ šálku): 598 mg
- Šťáva ze švestek (180 ml): 528 mg
- Halibut (100 g): 490 mg
- Dýně (½ šálku, kostky): 448 mg
- Banán (1 střední): 422
- Pomerančový džus (180 ml): 372 mg
- Melasa (1 lžíce): 293 mg
- Ovčí jogurt (¾ šálku): 244 mg
- Pomeranč (1 střední): 237 mg
- Kiwi (1 střední) 237 mg
- Špenát (½ šálku): 420 mg
- Datle (1 kus): 167 mg
- Brokolice (½ šálku): 147 mg
- Meruňky (1 kus): 91 mg
- Sušené švestky (1 švestka): 70 mg
- Čočka (1 šálek): 731 mg
Doplňky při nedostatku?
Vím, co si myslíte: „Vypadá to jako dřina. A co třeba doplňky?“
Volně prodejné doplňky draslíku jsou v USA z bezpečnostních důvodů obvykle omezeny na 99 mg. Podle Institutu Linuse Paulinga na Oregonské státní univerzitě: „Vzhledem k potenciálu závažných vedlejších účinků by rozhodnutí o použití silného doplňku draslíku mělo být učiněno ve spolupráci s lékařem.“
Můj názor by neměl být překvapením: ke zdraví neexistuje žádná zkratka. Skutečné jídlo je nejbezpečnější doplněk.
Testování nedostatku
Můj oblíbený způsob, jak zhodnotit svou vlastní hladinu draslíku, je provést jednoduchý test-minerální analýzu vlasů. Je to neinvazivní test, který vám může poskytnout tolik informací o vašich hladinách minerálů a o tom, jak je můžete vyvážit optimální výživou!
Zdroj: butter