Výživa miminek 4

0

Zavádění potravin

Žloutky z vajíček vařených naměkko jsou bohaté na cholin, cholesterol a další výživné látky důležité pro mozek, mohou být přidány do stravy Vašeho dítěte již ve čtvrtém měsíci, nebo od té doby, kdy jej dítě snadno přijímá a snáší. Pokud dítě reaguje na žloutek špatně nebo mu nechutná, tak ho nedávejte a zkuste ho o měsíc později. Cholesterol je životně důležitý pro izolaci nervů v mozku a celém centrálním nervovém systému. Pomáhá při trávení tuků zvýšením tvorby žlučových kyselin a je nezbytný pro produkci mnoha hormonů. Vzhledem k tomu, že je mozek tak závislý na cholesterolu, je zvláště důležité, aby v této době, kdy je růst mozku na nejvyšší rychlosti, byly dodávány i další výživné látky jako je cholin. Tradiční praxe krmení žloutky v raném věku je potvrzena současným výzkumem. Studie byla publikovaná v časopise American Journal of Clinical Nutrition. Vědci zjistili, že u dětí kojených i dětí krmených umělou výživou, které konzumují žloutky, se zlepšila hladina železa ve srovnání s kojenci, kteří žloutky nedostávali. Žádný významný vliv na hladinu cholesterolu v krvi nebyl pozorován. Také pokud se jednalo o bio vejce od slepic se stravou obohacenou o omega 3 mastné kyseliny, tak byly tyto mastné kyseliny obsaženy ve žloutku a přispívaly dále k vývoji mozku.

To znamená, že nejlepší volbou pro dítě jsou žloutky od pasoucích se slepic, přikrmovaných lnem, rybí moučkou, hmyzem, protože budou obsahovat vyšší množství DHA (omega 3). A proč právě žloutek? Bílek je část, která nejčastěji způsobuje alergické reakce, takže s bílky počkejte, až bude děťátko větší.

Nezapomínejte dát špetku soli na vaječný žloutek. Zatímco mnoho knih varuje před podáváním soli dětem, sůl je ve skutečnosti důležitá pro trávení, stejně jako pro vývoj mozku. Pomocí nerafinované mořské soli dodáváte ještě různé stopové prvky a minerály.

Čtěte také:  Jaké jsou příznaky únavy nadledvinek?

Kolem čtvrtého měsíce je ten správný čas začít podávat olej z tresčích jater, který je vynikajícím zdrojem omega-3 mastných kyselin DHA a EPA (rovněž důležitý pro vývoj mozku), stejně jako vitamínů A a D. Začněte s 1/4 lžičkou co nejkvalitnějšího oleje z tresčích jater a zdvojnásobte v 8-mém měsíci.

Zdroj: westonaprice

 

Napsat komentář

Pin It on Pinterest

Shares
Share This

Vyplňte Vaší emailovou adresu a dostanete od nás ebook zdarma!