Alergie – část první

0

Co je to alergie ?

Alergie je fyziologická chyba. Tělo reaguje negativně na neškodné látky, potraviny či jiné podněty. Reakce může být rýma, ekzém, vyrážka, bolesti hlavy, trávicí potíže a mnoho dalších. Slovo „alergie“ pochází z řeckého allos, což znamená „jiný“. Poprvé bylo použito v roce 1906 a znamenalo „změněné reakce“  imunitního systému na podnět.

Vitamín A:  Klíč k tolerantnímu imunitnímu systému?

Vitamín D a vitamín A jsou základními vitamíny tvořící imunitu a kostní zdraví. Jsme obzvlášť nadšení z vitamínu A, protože má hluboký dopad na střevní slizniční imunitní systém. Stejně jako vitamín D přitahuje pozornost pro svou schopnost zvýšit antimikrobiální peptidy a pomoci nám porazit patogeny, je fascinující, že vitamín A je důležitý pro samotné tkáně, které nás chrání od stejných patogenů.

Dostupnost vitamínu A v naší stravě je klíčovým faktorem k tolerantnímu, vysoce funkčnímu imunitnímu systému – citace z časopisu Nature z článku o imunologii sliznic.

Vitamín A je rozhodující pro velmi sofistikovaný obousměrný mechanismus, který se uskutečňuje v trávicím traktu a vede k imunitní toleranci v celé střevní sliznici. Imunitní tolerance je podstatou dobrého zdraví. Netolerantní imunitní systém vede k široké škále onemocnění a střevo je první místo, kde mnoho lidí ztratí imunitní toleranci. Vitamín A (retinol, pozor NE betakaroten!) je klíčem k naší schopnosti konzumovat širokou škálu antigenů (z potravin) a nereagovat špatně.

Když mluvíme o vitamínu A, hovoříme obvykle o třech základních molekulách rozpustných v tucích – retinolu, retinalu a kyselině retinové. Retinol je forma, ve které je vitamín A uložen. Retinal je forma rozhodující pro vidění. A kyselina retinová vlastně funguje jako hormon, který ovlivňuje více než 500 různých genů. Vitamín A je nutný pro přirozenou a adaptivní imunitu a je to imunitní „zrychlovač“, který potencuje imunitní odpověď, udržuje a obnovuje integritu a funkce všech sliznic.

Vitamín A má také zásadní význam pro energetickou homeostázu. Nový výzkum zjistil, že retinol má zásadní význam pro metabolický výkon mitochondrií. Jsou-li buňky zbaveny retinolu, dýchání a syntéza ATP klesá. Energie se obnovuje, jakmile je hladina retinolu obnovena na fyziologické hladiny. Toto může odpovědět na téměř 100 let starou otázku – proč nedostatek vitamínu A způsobuje tolik patologií, nezávislé na přímém působení kyseliny retinové. Nejdůležitější ze všeho je zapomenutá schopnost vitamínu A zvyšovat imunitní toleranci v těle přes kooperativní interakci střevní a lymfatické tkáně a střevních bakteriálních komunit.

Čtěte také:  Když váš normální krevní cukr není normální - část 3

Zdroj: allergyresearchgroup

 

Napsat komentář

Pin It on Pinterest

Shares
Share This

Vyplňte Vaší emailovou adresu a dostanete od nás ebook zdarma!